Случай трихинеллеза зафиксирован во Всеволожском районе

В конце августа 2017 года на территории муниципального образования «Куйвозовское сельское поселение» Всеволожского района в личном подсобном хозяйстве гражданина В., содержащего трёх свиней, при сдаче хряка на убойный пункт ветеринарным специалистом государственной ветеринарной службы Всеволожского района обнаружено, что животное заражено трихинеллезом. Свиньи, принадлежащие данному владельцу, свободно разгуливали по территории вокруг хозяйства и по лесу, поедая все, что им попадалось. Владельца животных неоднократно предупреждали о необходимости содержания свиней в закрытом помещении.

Trikhella

Трихинеллёз – инвазионная (паразитарная) болезнь всеядных и плотоядных животных (свиней, кабанов, медведей, собак, кошек, крыс и др.), а также человека. Возбудитель – гельминт трихинелла, мелкий, паразитирует в тонком отделе кишечника. Самка трихинеллы живородяща, она выделяет личинок, которые по лимфатической и кровеносной системе разносятся по всему организму и оседают в мышцах. Там они образуют капсулы, которые могут сохранять жизнеспособность долгие годы. Обнаружить их в мясе можно только при микроскопическом исследовании. Заражение происходит при поедании такого мяса. Особая опасность трихинеллёза в том, что капсулы, в которых находятся личинки трихинеллы, могут частично обызвествляться, становятся очень устойчивы к нагреванию, заморозке и посолу, поэтому не следует думать, что при длительной варке мяса можно уберечься от заражения. Обнаружив при трихинеллоскопии хотя бы одну личинку, независимо от её жизнеспособности, по правилам ветеринарно-санитарной экспертизы, мясо направляют на утилизацию. Так как трихинелла развивается только в поперечно-полосатой мускулатуре, то внутренние органы и нутряной жир можно использовать без опасений. А вот шпик всегда имеет остатки мышечной ткани, поэтому может содержать и трихинелл.
При попадании в желудок человека с мясом инфицированного животного личинки освобождаются от капсул, спускаются в тонкую кишку, внедряются в ее слизистую оболочку и развиваются в половозрелых червей. Самцы погибают после оплодотворения самок, самки производят юных личинок. Током крови юные личинки разносятся по организму и оседают преимущественно в мышечной ткани, где закручиваются в спираль и вокруг них образуется фиброзная капсула. Капсулы кальцинируется (пропитывается солями кальция), и личинки в них надолго остаются жизнеспособными.
Следует помнить, что диагноз на трихинеллёз у человека поставить очень сложно, сама болезнь лечится с трудом. Причём, если у заражённых животных почти отсутствуют симптомы заболевания, то у человека болезнь протекает очень тяжело: высокая температура, расстройства желудочно-кишечного тракта, отёки, сильные мышечные боли, возможен летальный исход. Все эти признаки возникают вскоре после поедания заражённого мяса.
Граждане должны понимать, насколько опасно покупать мясо, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу, особенно диких животных. Случаи заражения людей трихинеллезом от такого мяса, наиболее распространены.
Приобретать мясо и мясные изделия нужно в санкционированных торговых точках при наличии документов, удостоверяющих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.
Поскольку дикие животные являются основным наиболее стойким резервуаром трихинеллёза в природе, следует не допускать переход этой инвазии с диких животных на домашних, а также на человека. С этой целью туши необходимо подвергать обязательному исследованию на трихинеллёз. Ни одна не исследованная тушка, ни один труп диких животных (барсуков, лис и пр.) не должна поступать в корм домашним свиньям, собакам, кошкам. Уничтожение бродячих собак и кошек и их трупов, истребление крыс, а также соблюдение санитарных правил содержания скотомогильников являются важными профилактическими мероприятиями в борьбе с трихинеллёзом.
По вопросам профилактики трихинеллеза можно обратиться в ГБУ «СББЖ Всеволожского района», по адресу: г. Всеволожск, Колтушское шоссе 45, или по телефонам 8(813-70)20-053, 8(813-70)45-105, телефон «горячей линии» 8(921)855-94-85.

Д.Н. Аршаница, ветеринарный врач-эпизоотолог ГБУ ЛО «СББЖ Всеволожского района»
Prev Next Page:

22-05-2018

График работы паспортиста частного сектора временно изменён.

ВНИМАНИЕ!График работы паспортистачастного секторавременно изменён.В понедельник 28.05.2018и в среду 30.05.2018ПРИЁМА НЕТ.Следующий приём 04.06.2018и далее в обычном режимеПросим извинить за причиненные неудобства.

Подробнее >>

21-05-2018

Оздоровительный отдых

Комитет по социальным вопросам администрации МО "Всеволожский муниципальный район" Ленинградской области информирует Вас, то ведется прием заявлений на предоставление беплатных путевок для детей-инвалидов с сопровождающими их лицами, в детские оздоровительные лагеря круглосуточного пребывания Ленинградской области в летни период 2018 года.Путевками...

Подробнее >>

21-05-2018

Об утверждении Правил по благоустройству и эксплуатации объектов благоустройства на территории

РЕШЕНИЕ № 012 от 21.03.2018 Об утверждении Правил по благоустройству и эксплуатации объектов благоустройства на территории

Подробнее >>

07-05-2018

Праздничные мероприятия, проводимые 9 мая 2018 года!

Праздничные мероприятия, проводимые 9 мая 2018 года!

Приглашаем всех жителей и гостей МО "Юкковское сельское поселение" присоединиться к праздничным мероприятиям, проводимым 9 мая 2018 года!В 10:00 в деревне Юкки начнет свое траурное шествие под музыку духового оркестра Бессмертный полк. Далее состоится официальная часть мероприятия на мемориалах на...

Подробнее >>

27-04-2018

Извещение о запрете земляных работ

Извещение о запрете земляных работ

Подробнее >>

25-04-2018

Объявление

Согласно подпункту 3.1.1. пункта 3.1. Правил по благоустройству и эксплуатации объектов благоустройства на территории МО «Юкковское сельское поселение» Всеволожского района Ленинградской области, утвержденные решением Совета депутатов МО «Юкковское сельское поселение» Всеволожского района Ленинградской области от 21.03.2018 № 12 (далее –...

Подробнее >>

30-03-2018

Личный прием предпринимателей !!!

10 апреля 2018 года с 14 до 16 часов Всеволожским городским прокурором И.А. Грищуком и Уполномоченным по защите прав предпринимателей в Ленинградской области Е.А. Рулевой будет осуществлен личный прием предпринимателей.В ходе приема предприниматели смогут сообщить о фактах нарушения их прав....

Подробнее >>

29-03-2018

Комитет по социальным вопросам администрации МО «Всеволожский муниципальный район» переехал

Комитет по социальным вопросам администрации муниципального образования «Всеволожский муниципальный район» Ленинградской области переехал по адресу: г. Вссволожск. ул. Доктора Сотникова, д. 27.Прием граждан будет осуществляться с 03.04.2018г. по вторникам с 9:00 до 13:00 по следующим адресам:г. Всеволожск, Всеволожский пр.. д....

Подробнее >>

28-02-2018

Отчетное собрание главы МО и главы администрации МО "Юкковское сельское поселение"о результатах деятельности за 2017 г.

06 марта 2018 г. в 12.00 час. актовый зал в помещении Юкковской специальной общеобразовательной школы-интерната по адресу: 188652, Ленинградская область, Всеволожский район, дер. Юкки, ул. Школьная, дом 14, состоится отчетное собрание главы МО и главы администрации МО "Юкковское сельское поселение"...

Подробнее >>

27-02-2018

Внимание !!!

18 марта 2018 года Выборы Президента Российской Федерации График работы УИК по приему заявлений о включении в список избирателей по месту нахождения проводится с 25 февраля 2018 года до 14:00 17 марта 2018 года. Часы приема заявлений: Будние дни с 16:00 до 20:00 Выходные дни: с 10:00...

Подробнее >>

27-02-2018

Материалы природоохранной прокуратуры

Документ 1Документ 2Документ 3

Подробнее >>